產地探索蘇門答臘咖啡:神秘雨林中的咖啡寶藏 2024 年 4 月 10 日2026 年 2 月 18 日 Allen 蘇門答臘咖啡,來自印尼最大的島嶼之一,其咖啡以深邃複雜的風味和厚重口感著稱於世。 在這片遼闊的熱帶雨林和火山土(…) 閱讀全文 →
產地探索深入探索衣索比亞咖啡:從古老傳說到豐富風味 2024 年 4 月 9 日2026 年 2 月 18 日 Allen 在咖啡的世界中,衣索比亞咖啡佔有一席特殊地位。作為咖啡的故鄉,它不僅孕育了豐富的咖啡品種,還是風味和傳統的寶庫(…) 閱讀全文 →
咖啡知識單品與特調 2023 年 2 月 28 日2026 年 2 月 18 日 Allen 不知道大家對於單品(Single Origin)跟特調豆(House Blend)是怎麼看的呢? 在剛接觸精品(…) 閱讀全文 →
品牌故事咖啡與牛排 2020 年 11 月 3 日2026 年 2 月 18 日 Allen コーヒーとステーキ 咖啡從果樹上採集下來,經過處理(水洗/日曬/密處理/厭氧)成了生豆,生豆透過烘焙機(直火/(…) 閱讀全文 →
品牌故事夜想理念 2020 年 8 月 22 日2026 年 2 月 18 日 Allen 【夜想murmur由店長本人分享咖啡二三事,以及最誠摯的心意】 大家好,我是夜想咖啡的店長,想跟大家分享夜想的(…) 閱讀全文 →