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熟豆烘焙度 *
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熟豆研磨粗細 *
熟豆禮盒包裝 *
冷萃浸泡包裝 *

肯亞極上水洗

【肯亞凱達牛極上水洗】 #店長狂推款 #SCAA杯測95分
古有「此曲只應天上有,人間能得幾回聞。」的美好閱聽經驗,

今有「此豆只應樂園有,人間能得盡歡飲。」的美好啜飲日常(喝完小編作詩魂都點燃)。
這樣形容,真的是一點也不為過。

這款是店長曾經喝過的夢幻風味,競標豆數量少,品質好豆也非年年有。多年後我們的生豆商再次得到一批數量品質均佳的進貨,二話不說直接飛奔扛了好幾袋回來。
重強度的肯亞咖啡,水洗處理,我們迫不及待地開始烘豆,磨粉後的香氣已經非常迷人,甜感花香均衡地融入空氣,手沖咖啡的香味跟口感也十分足夠。

就這樣一口又一口,甘之如飴。


☕️淺焙中焙都好喝,極上コーヒー

 

烘焙介紹

採用浮風式烘焙,讓豆子的均勻度/乾淨度達到最好的效果。
烘焙度選擇可參照下表

 極淺焙 淺焙中焙
酸度較酸偏酸不酸
特色香氣重平衡香氣
及醇厚度
醇厚度高

烘豆現場實拍

包裝說明

夜想愛地球,減少使用一次性填充包材,會依商品數量以適合的紙袋或紙箱寄出。
小容量包裝保持烘焙新鮮,送禮自飲皆體貼大方。

熟豆烘焙(250g)採2袋入包裝

禮品包裝實拍(250g可加價購)

浸泡冷萃(100g/10包)

隨袋內附脫氧劑,脫氧劑藉由吸收空氣中之氧氣,保持熟豆或研磨咖啡粉之新鮮。
如取出有微熱感,為正常現象,脫氧劑為一次性使用產品,無重複使用的保鮮效果,
因此如未使用完,應立即密封包裝。脫氧劑不可食用,請小心避免誤食。

#因為新鮮,所以更好喝
提供最新鮮的產品,採下訂後烘焙再寄出,
最佳賞味期為出貨日期兩個禮拜內,隨著時間可以感受到不同層次的風味,
敬請享受這份品嘗的樂趣。

包裝說明示意

夜想愛地球,若採寄送將以適合大小紙箱出貨,減少一次性包材使用。

散裝—環保包裝無紙盒,溫暖手感。

盒裝—10入品牌紙盒裝,美觀大方。

 

重量 100 g
夜想推推

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